Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Pakan

BPMSPNews. Bekasi — Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Pakan (BPMSP) menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) tentang ayam petelur di lingkungan BPMSP Bekasi pada Jumat, 13 Juni 2025. Kegiatan bimtek ini merupakan kerjasama antara BPMSP dan Sekolah Vokasi IPB Bogor.

Kegiatan ini memberikan _refreshment_ dan ilmu praktis pada petugas yang akan melakukan pemeriksaan terkait dengan program Ayam Merah Putih.

Kepala BPMSP Bekasi, Dayat, menyampaikan bahwa bimtek ini menjadi bagian penting dari upaya BPMSP dalam mendukung keberhasilan program nasional Ayam Merah Putih yang diinisiasi oleh Kementerian Pertanian.

“Kegiatan Bimtek terkait ayam petelur ini bertujuan memberikan pemahaman dan pengetahuan pada petugas pendamping program Ayam Merah Putih. Materi yang disampaikan mencakup tanda-tanda fisik ayam, aspek kesehatan, kandang, pakan, hingga pemeliharaan. Harapannya, petugas dapat mengedukasi masyarakat penerima manfaat program agar mereka dapat merawat ayam bantuan secara optimal dan meningkatkan kesejahteraannya serta berkelanjutan." ujar Dayat.

Diskusi kegiatan ini antara BPMSP dan Program Studi Teknologi dan Manajemen Ternak Sekolah Vokasi IPB yang diwakili oleh Danang Priyambodo dan Fitriani Eka Puji Lestari Dalam diskusi ini menyampaikan sejumlah ciri ayam petelur yang sehat, puncak produksi, manajemen serta standar kandang.

“Ciri-ciri umur ayam petelur antara lain dapat dilihat dari ukuran sisik, ceker, jengger dan pial. Selain itu, bulu ayam juga tampak lembut dan tidak kasar,” jelas Fitriani.

Danang menginformasikan bahwa tata letak kandang akan berpengaruh terhadap produksi dan kesehatan ternak. Oleh sebab itu posisi kandang disarankan tidak mengahadap langsung sinar matahari.

Dengan adanya bimtek ini, diharapkann BPMSP dapat menjalankan peran teknisnya dengan lebih baik sehingga program Ayam Merah Putih ini dapat berhasil dan berkelanjutan. Tim BPMSP diharapkan menjadi agen edukasi bagi masyarakat agar program ini berdampak nyata pada peningkatan ketahanan pangan dan kesejahteraan peternak lokal.